見ぃ〜つけた!


東日本大震災の復興を願って開発された、岩手産のサバを使った”サヴァ缶”。
フランス語で”元気?”の意味のサヴァと魚のサバをかけたネーミングと、パッケージデザインに惹かれて買いました。
レモンバジル味(緑)とオリーブオイル漬け(黄色)があります。


レモンバジル味を使ってパスタを作りました。
オリーブオイルでサヴァ缶のサバを少し潰しながら温めます。
煮汁もそのまま使いました。
仕上げに塩コショウで味を整えて、出来上がりです!
バジルの香りがきいて、レモン味であっさりしていて、とっても美味しかったです。
お好みで鷹の爪を入れても良いですね。