2016バレンタイン


バレンタインデーに合わせて、”ブラウニー”を作ってみることにしました!


材料は、バター・砂糖・卵・板チョコ・ラム酒・薄力粉・アーモンドプードル・ココアパウダー・ベーキングパウダー・お好みのナッツ類です。

♦作り方

‐鏖垢北瓩靴織丱拭爾鬟魯鵐疋潺サーでクリーム状に練ります。
△修海法∈重を加え、白っぽくふんわりした状態になるまでよく混ぜます。
➂さらに溶き卵を少しずつ入れ、混ぜ合わせます。

ね呂しておいたチョコレートとラム酒を入れ、ゴムベラで混ぜます。

イ佞襪い砲けた粉類・ナッツ類を加えます。

Εーブンペーパーを敷いた型に入れて、さらに上にナッツ類を乗せ、160℃のオーブンでおよそ25分。

 
出来上がり!

ラッピングは、キャンディのようにくるむのも良いですし、キャラメル包みも良いです。
紅茶やコーヒー、ホットミルクとの相性は勿論、ワインやウイスキーとも抜群に合いますよ!